خیییلی پرر ماجرااا بود، فقط آماده کردن موادش راحت بود، شهدشو طبق دستور داشتم آماده نیکردم یهو زد ب سرم آخرش گلوگز اضافه کردم وقتی سرد شد مث آبنبات شد،تو عکس سوم هست🤭 دوباره یکم شهد آماده کردم جوش ک اومد ریختمش رو این ک آب بشه، خداروشکر آخرش خوب شد🤗،،، اما نگم از سرخ کردنش ک چون شل بود نسبت ب بامیه خودمون خیییلی سختتر بود نشد ک فرم بدم، با ماسوره هم زیادی بزرگ میشد ریختمش تو کیسه فریزر و بیشترشو کوچیک کردم، ی مدل سفتی هم داره شایدم زیاد سرخ کردم نمیدونم فقط میدونم عمرا دوباره بپزمش🙄 آخرای سرخ کردنم دستم خورد ب تابه روغن داغ ریخت رو پای خودم و دست مامانم ک کیسه رو نگه داشته بود، خدا رحم کرد جدی نبود سوختگیش😪 خلاصه اینکه هرگز تکرارش نمیکنم موادش سخت آماده شه بهتر ازینکه سرخ کردنش سخت باشه انقد😒🥺
#بامیه_ترکی #رمضان